2018-9-17
こんにちは！海と日本ＰＲＯＪＥＣＴｉｎみやざき メッセンジャーの宇田川紗稚です。魚をさばける人ってかっこいい！釣ってきたお魚、買ってきたお魚を自分でさばきたいと思ったこと、ありませんか？
でも、魚の正しいさばき方をきちんと学ぶ機会って、あまりないですよね。そんな皆様のご要望にお応えして「魚をさばく」お料理教室を開催致します！
今回は「さばく」だけではなく、さばいたお魚を使った料理も合わせて学んでいただけます！ぜひ、お子さんやご家族、ご兄弟、ご友人と一緒に参加してさばける人を目指しましょう！
【こんな方にオススメです！】
☆魚料理をマスターして女子力をアップしたい
☆キャンプやBBQで魚をさばきたい
☆料理のレパートリーを増やしたい
☆友達や家族で料理を楽しみたい
☆子供に幅広い経験をさせてあげたい
【開催日】平成30年10月13日(土) 9：30～13：00（9：00～受付）
【定 員】15組30名（先着順）
※包丁を扱うため、お子様の対象年齢は１０歳以上となります。
親子・兄弟・姉妹・友人・ご夫婦、どなたでも幅広い方々にご参加頂けます。
【参加費】無料（さばける塾ライセンス証を発行）
※各自エプロンと三角巾(バンダナ等)をご持参ください。
【スケジュール】
09：30～09：35 開会・挨拶
09：35～09：55 宮崎県の魚について知ろう！
10：00～10：30 デモンストレーション
10：30～12：00 実習
12：00～12：30 実食
12：30～12：45 片付け
12：45～13：00 閉会・写真撮影
【問い合わせ】
MRT宮崎放送 ラテ推進部 TEL：0985-27-6177
| イベント名 | さばける塾 in 宮崎 |
|---|---|
| 参加人数 | 15組30名（先着順） |
| 日程 | 平成30年10月13日(土) 9：30～13：00（9：00～受付） |
| 場所 | 宮崎調理製菓専門学校 宮崎市大塚町地蔵田4678 |
