延岡市で「うみウララ地どれ海幸丼」フェア | 海と日本PROJECT in みやざき

新鮮な魚介類を使った地どれの海鮮丼、「うみウララ地どれ海幸丼フェア」が延岡市で開かれています。

これは、延岡市の海で獲れた新鮮な魚介類を使って地域の活性化を図ろうと若手料理人が経営する６店舗で開かれているものです。このうち、延岡市北浦町の「臨港」では、その日の朝に水揚げされた新鮮な地どれの魚介類など８種類とアンコーの鍋、それにタイの味噌汁などを提供しています。

「うみウララ地どれ海幸丼フェア」は、６月２７日まで開かれています。
なお、獲れる魚で料理の内容が変わります。各店、１５００円～１８００円（税込）で完全予約制です。

MRTテレビ　Ｃｈｅｃｋ！　６月１５日放送から