小学生が、ブリを使った丼作りに挑戦！

レポート

2016.10.26

串間市で、小学生が、地元産のブリを使った丼ぶり作りに挑戦しました。挑戦したのは、金谷小学校の児童およそ20人で、ブリの加工場を見学した後、2013年に誕生したご当地グルメ「ぶりプり丼ぶり」を作りました。子ども達は、「さかなを切るのは心配だったけど、楽しかった」「美味しい丼が出来て良かった」と笑顔を見せていました。子供たちにとっては、海の恵みの素晴らしさを知り、地元の特産品について理解を深めるいい機会となったようです。