門川町で夏の味覚　ハモの水揚げがピーク | 海と日本PROJECT in みやざき

こんにちは！海と日本プロジェクトinみやざきメッセンジャーの廣末　圭治です。門川町で、夏の味覚、ハモの水揚げがピークを迎えています。　

夏を代表する味覚、ハモ。年間を通じて水揚げされていますが、京都で祇園祭が開かれる７月にピークを迎えます。このうち、県内トップの漁獲量を誇る門川漁協では、早朝から、底引き網漁を終えた船が港に戻り、いきの良いハモを次々と水揚げしていました。

門川漁協　原優斗さんは「かつ丼にして食べたり、てんぷらにして食べたりできる。色んな食べ方がある。ぜひ食べに来てもらいたいと思います。」と話していました。
　水揚げされたハモは、ハモの食文化が豊かな京都や大阪など、主に関西方面に出荷されるということです。